mercredi 4 novembre 2020

Tisane de cynorrhodon

 Une petite recette de tisane de saison riche en vitamine C, à éviter de boire le soir.

En cette saison, les haies sont riches des fruits rouges de l'églantier ou cynorrhodon. On peut en faire de la confiture mais, pour ma part, je préfère les faire sécher dans mon séchoir et les consommer en tisane chaude ou froide. Je rajoute quelques zestes d'oranges bio pour un petit goût acidulé.



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